2009年02月21日

新アイラモルト入荷!!

112701.jpg

こんにちはわーい(嬉しい顔)

バーダワンのナオです黒ハート

来週月曜日、新しいモルトが入荷します!!


スリーピート アイラ1993カスクストレングス


色:チェスナッツ
香り:タバコ、薬品、チーズ、海草、レモン、松の実、鉛筆の芯、オレンジ、はちみつ
味:ヘビーでパワフル。オイリーなピート、リコリス、フルーツシロップ、シナモン、ペッパー


ウィスク・イーのオリジナルスモーキーアイラモルト
スリーピートのカスクストレングス ヴァージョンひらめき                              
スリーピートは毛利元就の逸話「三本の矢」のように、
3種のピーティーなモルトをミックスすることで完成した、
よりアイラらしいアイラモルトです手(グー)
                    
アイラモルトの中でもスモーキーな3種のシングルモルト、
アードベッグ(60%)、ラフロイグ(35%)、ボウモア(5%)をミックスし、
カスクストレングスでボトリングされていますダッシュ(走り出すさま)
                     
全体を支配しているのはメインモルトであるアードベッグのキャラクターで、
ヘビーで、パワフルでとても刺激的ですどんっ(衝撃)
                 
また、しっかりとしたドライフルーツ様の甘さがあります黒ハート
             
香りはピート、クレオソート、海草に燻製したチーズと骨太で男性的手(グー)
口に含むとピートとスパイスが舌の上で噴火し、
はちみつの甘さを伴ったスモーキーさが波のように押し寄せてきますexclamation×2
フィニッシュに現れる1993年ボウモアのマンゴーフレーバーが絶妙なスパイスとなり、
素晴らしいバランスに仕上がっていますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
             
3種が混ざることで生み出された深いコク、ボディ、複雑なアロマをお楽しみいただけますわーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)

ぜひぜひご賞味下さいるんるん

皆様のご来店、お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
posted by Mee at 21:15| Comment(0) | スコッチウィスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月30日

もうじき

2月8日〜11日まで

BAR DE ONEスタッフは
韓国に慰安旅行に行かせていただきますわーい(嬉しい顔)

期間中は
お店をお休みさせていただきますので

よろしくお願いいたします黒ハート

12日より、
平常通り営業しておりますので

韓国土産をご用意して
皆様のお帰りをお待ちしておりまするんるん


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 13:22| Comment(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月24日

ミュズレ

2008071911460000.jpgやっと!

シャンパーニュのミュズレがお気に入りのものでいっぱいになりましたp(^^)q

私、ワインの中でも
シャンパーニュの古酒が
1番好きです♪

このボードは昨年の夏に
フランスで買って来ました(^O^)/

我が家のトイレに飾ります♪


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 19:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月18日

お好み焼き

お好み焼き先日、
お世話になっているインポーターさんと

お好み焼きを食べに行きました(^O^)

ガツンと調子に乗って食べていたら

肝心なお好み焼きが食べきれず(-.-;)

ワイン、美味しかったです♪


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 18:25| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月12日

今宮戎

090111_182243.jpg昨夜、えべっさんに行ってきました(^O^)/

お札を笹につけていただき、今年もうちと

お客様や友人の皆様の商売繁盛をお祈りしてきました♪

今日は門戸厄神に
厄払いに行ってきます(笑)


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 09:33| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月11日

仮装

081224_224502.jpg遅ればせながら〓

クリスマスには
沢山の方にご来店いただき
ありがとうございました〓

年に一度の
BAR DE ONEスタッフ全員での
仮装もヒートアップ(笑)

今年の仮装は何にしようか
今から悩むMeeです〓


本年、本厄を迎えたMeeは
今年の年明けに
ココナッツミルクぜんざいを振る舞いました〓

昨年は、大福を作りました〓
(THE厄除けだんご)

皆さんに食べていただいて
今年もいい年が迎えられそうです〓


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 12:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月09日

謹賀新年

新年、明けましておめでとうございます黒ハート

皆様はどんなお正月をお過ごしだったでしょうか

BAR DE ONEメンバーは
二日連続で忘年会を行いました

私特製のロシアン餃子で
盛り上がりましたよ

新年から
営業時間を
PM7〜AM3時までに変更させていただきました。

また、トップページより
私のblog

「新・ソムリエールMeeの気まぐれ日記」

をリンクさせていただきました。

こちらと併せてぜひご覧になってくださいねわーい(嬉しい顔)

皆様のご健康をお祈りするとともに

本年も美味しいワインとカクテルをご用意して
お帰りをお待ち申しあげます。

スタッフ一同、居心地の良い空間作りに努めて参りますハートたち(複数ハート)


オーナーソムリエ
猪瀬和美
posted by Mee at 11:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月22日

慰安旅行!!

初めまして★

BARDEONEのさちこですわーい(嬉しい顔)

4月29日30日と
BARDEONEの慰安旅行で
福岡に行ってきました♪

1日目は
おいしいもつ鍋を食べて
スタッフのれいちゃんの
誕生日会をして
カラオケへ(´O`)〜♪


2日目は
みんなでスペースワールドへ!!


いい天気ですごく
気持ちよかったです☆


たぁ−くさん
乗り物に乗って夕方
大阪へ帰宅しました


すごく楽しかった
2日間でした!!!!!


ちなみに帰って爆睡デシタ
(ーoー)zzZ
posted by Mee at 06:57| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月29日

自家製ラスク

こんにちは揺れるハート

店長の猪瀬です。

BAR DE ONEでは最近、
軽いお食事など、フードのメニューに続々と新しいものが登場しています手(チョキ)

これバッド(下向き矢印)ご存知ですか?

IMGP0187.JPG

自家製ラスクですわーい(嬉しい顔)

もともとはうちの息子の大好きなおやつぴかぴか(新しい)

だけどスタッフに好評だったので
お店で出すことにしましたるんるん

ほんのり甘いシュガーバター。
グラタンなどと一緒に、ガーリック味。

たまには明太子にしてみたり、
いろいろ考えて試作してみたりしています。

ぜひ一度試してみてくださいねるんるん
posted by Mee at 11:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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